måndag 17 januari 2011

" Toast "

Super enkelt & gott.                                                         

 2 port.

4 skivor Kassler
Körsbärstomater
Creme Bonjour tex soltorkad tomat
 ( eller vad man tycker är gott)
Fetaost
Riven ost
Timjan
Salt & peppar

Skär kassler i ca 1cm tjocka skivor
Lägg på en ugnsform.
Bred ut creme bonjouren på kasslern
Skär tomaterna i mindre bitar & lägg uppepå osten
Smula fetaosten över & krydda med timjan
salt & peppar efter smak
Häll sist över den rivna osten.
Ställ in i ugnen på 200 grader i 10-15min

Toasten passar perfekt till lunch eller om man är lite småhungrig på kvällen.

Vi åt våra toast med en grönsallad med avokado för att få lite matigare sallad.
Julia gjorde tummen upp & åt en hel toast själv!!!!

Hoppas det smakar!



Inga kommentarer:

Skicka en kommentar