fredag 23 juli 2010

Här Camilla......

kommer receptet igen på de fantastiskt goda & enkla hallonmumsen!

Passade på att baka lite när fröken försökte sova bort lite av smärtan ibenen efter sprutorna. Astrid & Erika kom & fikade på de nybakta hallonmumsen men det blev ett sådär besök för ingen av de små var på något vidare humör för en lekträff så det blev ganska kortvarigt.

Ja just det receptet.......

300g smör
6dl socker
5ägg
6dl mjöl
1tsk vaniljsocker
400g frysta hallon(eller ta så mycket/lite som du vill)
florsocker

Smält smöret & ställ in det i kylen en stund till fastare konsistens.
Rör sedan i socker & ägg ett i taget,sen mjöl & vaniljsocker.
Bred ut på en långpanna & tryck i hallonen.
Grädda i ca 30-35 min i 175grader
Sila florsocker över hela när den har svalnat & skär ut lagom stora fyrkanter.
Bus enkelt!

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar