Perfekt till frukost eller som mellanmål.
ca 12st
10st ägg
2 paket bacon
1dl grädde
2 dl riven smakrik ost
salt & peppar
Krydda om man vill
Klipp baconen i små bitar & stek i smör
Vispa ägg & grädde.
Blanda i lite av osten & baconen,salta & peppra
Häll smeten i muffinsformar alt muffinsplåt.
Strö över resten av osten.
Ställ in i ugnen på 175grader i ca 20 min, öka sen värmen till 200grader i 5 minuter alt ställ ugnen på grill för att få färg.
Tänk på att smeten är lös så om du använder muffinsformar, ta flera & sätt i varann för att få lite stadga!
Serveras helst varma.
Gottiligott!
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar