Dagens middagstips!

Krämig köttfärsgratäng. 4 port.

500g köttfärs
1 hackad gul lök
1,5 dl creme fraische
1dl tomatpuré
salt & peppar
paprikapulver
Timjan
2dl keso

Ostsås:
2dl grädde
1dl creme fraische
2dl riven ost


Bryn köttfärsen & ha i löken.Blanda sen i tomatpurén & creme fraischen, kryddorna & låt puttra ett tag. Ta bort pannan från plattan & ha i keso.Häll köttröran i en ungsäker form.Gör ostsåsen.Koka upp grädden med creme fraischen & häll i osten. När all ost smält häll det över köttfärsen & ställ i ugnen på 200 grader i ca 15min till gratängen fått fin färg.Servera med grönsallad.
SÅ så god & enkel.Alla i familjen tyckte om den, Julia & Markus åt den med makaroner & det verkade funka det också.Detta kommer att bli en vardagsfavorit hemma hos oss!Det blev ju så mycket mat också & det gillar jag, lunchen imorgon är redan klar!!!!